Laureato in scienze politiche e relazioni internazionali

Gestione quotidiana del ristorante, coordinando le diverse attività in modo efficace e contribuendo così ad aumentare la produttività e a garantire la soddisfazione della clientela;
 Negoziare accordi con i fornitori per stabilire le consegne di cibo, bevande ed altre forniture per bar e ristorante;
 Accogliere il cliente e tenere sotto controllo la sala;
 Modifiche al menu su base stagionale implementando i feedback ricevuti dai clienti;
 Monitorare le entrate e le uscite, rivedere le transazioni finanziarie, effettuare bonifici;
 Gestione dello staff: svolgere colloqui, assumere, formare e supervisionare, stabilire i turni di lavoro ed assegnare i determinati compiti, preparare ed amministrare le buste paga;
 Migliorare la pubblicità del ristorante attraverso campagna promozionale anche sui principali social media.

Gestione delle Aree Protette e dell’ambiente marino (pesca, navigazione e turismo sostenibile, recupero fauna, restauro ecologico e monitoraggio ambientale) nazionale ed europea, valutazioni d’incidenza, pianificazione, divulgazione naturalistica, gestione siti web, gestione tecnica e amministrativa dei progetti;
 Gestione dell’applicativo informatico;
 Gestione di colloqui telefonici con Scuole, utenti e servizi vari;
 Redazione di testi per comunicazioni brevi o documenti di presentazione iniziative, partecipazione a incontri e riunioni interne o esterne con Enti, Servizi Territoriali e partners coinvolti;

Laurea Primo Livello

Diploma scuola media superiore