Quality manager

• Verifica e Controllo dell'attuazione delle procedure da parte dei dipendenti (HACCP, Manuale Standard Procedure) attraverso ispezioni
• Valutazione delle Criticità e presentazione delle Migliorie • Implementazione del sistema TV interattivo
• Riunione giornaliera e settimanale con la Direzione
• Supervisione dei lavori di Pest Control
• Supervisione dei controlli HACCP effettuati dall'ispettore esterno • Referente per l'RSPP • Organizzazione di corsi di formazione / refresh procedure
• Controllo incrociato lavori effettuati-fatture emesse
• Creazione di comparative tra aziende esterne
• Monitoraggio e supervisione dell'area ecologica per ridurre l'impatto ambientale

• accoglienza ospiti e informazioni riguardanti i servizi offerti a bordo;
• Conoscenza e applicazione di procedure anti-Covid e familiarizzazione di questi con i vari Dipartimenti;
• segretario dell'Hotel Director (verifica della corretta compilazione dei Boarding Pass con consecutivo invio agli uffici di terra, creazione punti chiave delle riunioni con i Capi Dipartimento);
• telefonista (centralino per gli ospiti, linea di emergenza medica e chiamate satellitari);
• raccolta di lamentele e criticità con consecutiva risoluzione (problem solving);
• svolgimento di attività amministrative;
• lavoro in team;
• conoscenza e svolgimento dei compiti fondamentali relativi alla sicurezza a bordo;
• Team Start-Up per la preparazione e inaugurazione delle navi Costa Venezia e Costa Smeralda; • promozione a Hospitality Supervisor

ISO 9001,14001,50001,45001

Traduzione specialistica in inglese e spagnolo

Mediazione linguistica in inglese e spagnolo