Responsabile commerciale food & beverage

Mi occupo della gestione di un team di lavoro atto a garantire risultati in termini di eccellenza richiesti dai Clienti. Redigo documenti strategici di Marketing e Comunicazione che possano indirizzare verso l'ottenimento dei risultati. Mi occupo della gestione del Cliente anche sotto l'aspetto economico e periodicamente compilo report col quale descrivo i risultati ottenuti e quelli da ottenere nel medio e lungo periodo.

Principali Clienti: Conad, Cirio, Gruppo Ferretti, Coswell.

Gestione del cliente, consulenza attraverso la definizione di strategie che supportino le scelte di design e di marketing. Analisi di mercato e dei competitor, gestione del team creativo nell’ideazione di campagne pubblicitarie (on line e off line), gestione social network e siti web, il tutto rispondendo e interfacciandomi direttamente con l’Amministratore Delegato dell’Agenzia.
   
Principali Clienti: Bolton Alimentari, Noberasco, Pharmaidea, Lega Calcio Professionisti, Bertolli

Gestione di tutte le attività legate alla ristorazione ed ai bar della struttura alberghiera.
- Cooperazione nella definizione del budget e controllo dei costi con la direzione generale
- Gestione del personale
- Controllo dell’igiene dei locali di lavoro, attrezzature delle cucine e degli impianti destinati alla conservazione di cibi e bevande
- Approvvigionamento, controllo qualità e distribuzione di cibi e bevande
- Responsabile di banchetti, riunioni, colazioni di lavoro ed eventi vari all’interno della struttura

Marketing, Trade Marketing, Analisi di Mercato, Analisi quali-quantitative, Nielsen, Media Planning, Digital Media, SEM&SEO, Direct Marketing, Media Relations, Ufficio Stampa, Digital PR, Comunicazione Finanziaria, Fund Raising, Lobbying, Copy Judgement, Comunicazione d’impresa, Advertising, Digital Creativity, Accounting, Tecnica delle Assicurazioni, Statistica dei Mercati Finanziari, Laboratorio tecnologico: Microsoft Office, Photoshop, Indesign, Linguaggio HTML, Flash, Montaggio video.

Alcune delle discipline studiate: Economia politica; Analisi Finanziaria; Analisi dei dati; Economia e gestione delle imprese; Strumenti finanziari; Psicologia; Sociolinguistica; Storia del giornalismo, Marketing; Pubbliche relazioni; Didattica della comunicazione.