Store manager vice store manager

Luc*** ***** (XX Anni)
Socio a Hotel Ristorante Ideal
Istituto I.P.S.S.A.R.
Taggia,
Liguria
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Socio
Hotel Ristorante Ideal
lug 2008 - ott 2020
Socio presso Hotel Ristorante Ideal, sito ad Arma di Taggia (IM)
Responsabile dei reparti di: reception, sala e bar
Principali mansioni svolte:
Coordinamento dei collaboratori (in alta stagione 8 risorse)
Rapporto con i clienti
Rapporto con i fornitori
Ordini merce
Maitre di sala
Operazioni di check-in e check-out
Gestione delle prenotazioni
Emissione e registrazione fatture sia in entrata che in uscita
Emissione ricevute fiscali



Vice Store Manager 1° Livello commercio
Lidl Italia S.R.L.
mag 2007 - giu 2008
Vice Store Manager presso Lidl Italia S.R.L. filiale di Ventimiglia.
Principali mansioni svolte:
Responsabile del punto vendita in turnazione con lo Store Manager.
Coordinamento del personle del punto vendita.
Gestione del negozio a 360° (ordini merce, riassortimento dei prodotti, rapporto con i clienti, rispetto delle normative di legge sulla sicurezza sul lavoro e quelle alimentari (HACCP)).
Confronto sistematico con lo Store Manager e l' Area Manager sull' andamento del punto vendita e sulle strategie future.
Commesso Specializzato 3° Livello commercio
Lidl Italia S.R.L
nov 2003 - apr 2007
Commesso Specializzato presso Lidl, filiale di Riva Ligure (IM)
Principali attività svolte:
Responsabile del punto vendita in assenza di: Store e Vice Store Manager.
Gestione del negozio a 360° (Ordini merce, coordinazione del personale di turno, riassortimento dei prodotti, rapporto con i clienti, rispetto delle normative di legge e quelle alimentari (HACCP)).

Istruttore di Vela
Circolo Nautico Arma
lug 2003 - set 2003
Conseguito il diploma nell' estate del 2003 per quella stagione estiva mi sono impiegato come istruttore di vela per bambini ed adulti presso il circolo nautico nel quale sono tutt'ora socio.
Sito ad Arma di Taggia (IM).
Cameriere di sala-bar
Albergo Ristorante Ideal
gen 1999 - apr 2003
Per le stagioni estive ed i periodi di vacanze Natalizie e Pasquali ho svolto il lavoro di cameriere di sala-bar presso l' Albergo Ristorante Ideal
(attività di famiglia), sito ad Arma di Taggia (IM)
Formazione
Diploma di scuola superiore di secondo grado
Istituto I.P.S.S.A.R.
set 1998 - lug 2003
Diploma di: Tecnico dei servizi turistici, presso l'istituto alberghiero di Arma di Taggia (IM) 
Conseguito a Luglio 2003 con la votazione di 77/100
Lingue
Inglese - Buono
Francese - Buono
Informazioni addizionali
Lettera di presentazione
Buongiorno,
Ritengo che le mie esperienze lavorative, maturate negli anni come: socio responsabile dei reparti di: reception, sala e bar presso Hotel*** Ristorante Ideal, sito in Arma di Taggia (IM), unite alle competenze acquisite presso Lidl Italia S.R.L. filiali di Riva Ligure (commesso specializzato 3° livello commercio) prima ed in seguito filiale di Ventimiglia (Vice Store Manager, 1° livello commercio),
possano essere in linea come profilo di capo reparto da voi ricercato.

Gli anni di esperienza lavorativa nelle vesti di responsabile presso Lidl Italia S.R.L. prima, ed in seguito come socio di Hotel e Ristorante Ideal mi hanno consentito di maturare una grande capacità nei rapporti interpersonali con clienti, fornitori e collaboratori e di maturare un'ottima capacità di gestione nella risoluzione dei problemi in completa autonomia. 

Vi ringrazio per l' attenzione, rimango a disposizione per un colloquio.

Cordiali saluti.