ADDETTO/A ALLA MACELLERIA 
Descrizione dell'offerta di lavoro
La risorsa sarà inserita in una realtà rinomata nel settore alimentare, specializzata nella vendita di prodotti di alta qualità come carni selezionate, salumi, formaggi artigianali e specialità gastronomiche.
L'azienda si distingue per l'attenzione alla tradizione e l'offerta di eccellenze locali e nazionali, proponendo un'ampia gamma di prodotti freschi e preparati con cura.
La nostra missione è garantire ai clienti un’esperienza culinaria unica, valorizzando i sapori autentici del territorio.
Il/la candidato/a si occuperà delle seguenti attività.
Preparazione e lavorazione della carne.
- Selezione e taglio di carni fresche (bovino, suino, pollame, ecc.) per la vendita diretta o per preparazioni speciali; - Realizzazione di tagli specifici e preparazioni su richiesta del cliente.
Confezionamento e conservazione.
- Utilizzo di tecniche di confezionamento e conservazione per mantenere la freschezza e qualità dei prodotti; - Controllo e gestione delle scadenze dei prodotti lavorati.
Servizio al cliente.
- Consulenza al cliente sui tagli migliori e sulla preparazione delle carni; - Gestione degli ordini personalizzati, garantendo cortesia e professionalità.
Gestione del banco macelleria.
- Allestimento e presentazione dei prodotti al banco per valorizzarne l’aspetto e attirare la clientela; - Pulizia e manutenzione quotidiana del banco e delle attrezzature utilizzate.
Rispetto delle normative sanitarie e di sicurezza.
- Applicazione rigorosa delle norme HACCP e delle direttive per la sicurezza alimentare; - Utilizzo corretto delle attrezzature per prevenire incidenti sul lavoro.
Requisiti Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo in contesti analoghi; Professionalità.
educazione, rispetto e comportamento adeguato al contesto lavorativo; Affidabilità.
puntualità e serietà nel rispettare orari e impegni; Lavoro di squadra.
collaborazione e supporto ai colleghi per un ambiente lavorativo positivo; Norme igienico-sanitarie.
attenzione e rispetto delle normative vigenti.
Si offre.
Contratto a tempo determinato. Inquadramento.
Da definire in base all’esperienza del/della candidato/a.
Orario.
Full time distribuito su 6 giorni in base a turnazioni.
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 18/08/2025
- 21/02/2026
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