AREA MANAGER GASTRONOMIA - COMMERCIO - GDO
Descrizione dell'offerta di lavoro
AREA MANAGER GASTRONOMIA Posizione Il/la candidato/a si occuperà di supportare i Responsabili dei Reparti di Gastronomia nella gestione del reparto, in merito a ordini, esposizione, tecniche di vendita, gestione e formazione del personale.
La risorsa si occuperà di.
· Collaborare con i responsabili di reparto nelle attività al servizio del Cliente garantendo il raggiungimento dei target.
· Collaborare alla gestione del flusso merci (riordino, ricevimento merci, controllo, display) affinché sia efficace ed efficiente.
Ove necessario, trovare soluzioni di ottimizzazione.
· Visionare l’operato dei reparti per pulizia, decoro nei tempi previsti dall’Azienda (Piano pulizie) e il rispetto delle norme igienico sanitarie (HACCP, Pulizia e Igiene di Reparto).
· E' informato, segue ed interviene su controllo scadenze e la qualità dei prodotti esposti in conformità con le procedure aziendali e le normative vigenti.
· Garantire l’applicazione delle iniziative Commerciali, dei criteri espositivi · Garantire la corretta implementazione della comunicazione commerciale all’interno dei reparti (informative, prezzi, comunicazioni per i clienti..) · Contribuire a migliorare i risultati dei reparti (fatturato, margine, differenze inventariali) Gestione Risorse Umane · Ottimizzare la gestione del Reparto attraverso il coordinamento, la flessibilità/mobilità delle Risorse e l’interscambiabilità tra punti vendita · Collaborare all’organizzazione del lavoro e imposta le attività giornaliere delle risorse del suo Team coerentemente con gli obiettivi di fatturato e di servizio al Cliente.
· Condividere con i Capi Reparto un’efficace pianificazione settimanale/mensile (orari, turni, ferie e assenze varie) · Curare in prima persona la formazione e lo sviluppo delle competenze dei team Requisiti Desideriamo entrare in contatto con candidatə che siano in possesso di una solida esperienza in ruoli analoghi maturata in contesti aziendali similari.
È richiesto per questo ruolo l'aver maturato significative esperienze di vendita e gestione di risorse umane all’interno di un reparto gastronomia all'interno di aziende modernamente organizzate.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 09/04/2024
- 08/07/2024
Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... area di competenza: italia, prevalentemente centro e nord... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione......
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Il nostro cliente, un’azienda specializzata nella produzione, a marchio proprio e conto terzi, di macchinari e componenti per la pulizia industriale e professionale, ci ha incaricato di selezionare della ricerca di un export area manager per la gestione commerciale della clientela esistente e la individuazione......
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