CAMERIERA

Cerchiamo una donna, che è sempre a contatto con gli ospiti, che possiede spiccate doti comunicative, stile ed eleganza, intuizione e rapidità decisionale.
A tutto ciò, associa un'ottima capacità organizzativa per garantire la massima efficienza del personale di sala, al fine di ottenere un livello qualitativo di servizio conforme agli standard Hotels.
Nello svolgimento del suo lavoro.
o È responsabile dell'accoglienza, dell'assistenza e del servizio agli ospiti o È responsabile delle prenotazioni dei tavoli, della distribuzione del servizio e dell'assegnazione dei posti o Verifica e dirige il servizio della sala, controllando accuratamente lo svolgimento in modo che tutto risulti inappuntabile, cortese, efficace e sollecito o Applica correttamente le procedure operative ed amministrative relative al suo settore o Collabora attivamente e positivamente con il personale staff Requisiti o Minima esperienza nel ruolo in hotel e/o ristoranti; l'esperienza all'estero è un titolo preferenziale o Elevate competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio o Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari o conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale o Visione strategica, pianificazione delle attività ed orientamento al risultato o Leadership, guida e sviluppo dei collaboratori o Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita o Capacità di autocontrollo e gestione della pressione o Capacità di coordinamento e supervisione; problem-solving o Attitudine all'aggiornamento professionale/culturale continuo o Ottima presenza personale e preferibilmente origini pugliesi