COMMIS DE CUISINE - LA NAUVE COGNAC
Descrizione dell'offerta di lavoro
ous aidez à la préparation et à la réalisation culinaire.
Vous suivez les directives qui vous sont données en matière de préparation ou de réalisation des plats grâce à votre bonne connaissance des matières premières, des recettes de base ainsi que des principes de cuisson.
os missions .
éaliser des préparations préliminaires et des mets simples,Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle,Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments,Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à l'emploi,Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en permanence,Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces,Prendre les ingrédients alimentaires dans le réfrigérateur ou le congélateur selon les besoins du chef cuisinier,Veiller à ce que les aliments soient conservés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés,Étudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance,Apprendre les méthodes et techniques de cuisson utilisées en cuisine,Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes,Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
AVANTAGESVeuillez trouver ci-dessous une liste non-exhaustive des avantages que nous proposons à La Nauve, Hôtel & Jardin .
rime "Aide au Logement" de 220 euros brut mensuelRestauration des employé(e)sAvantages Relais & Châteaux (tarifs extrêmement préférentiels sur les 580 maisons Relais & Châteaux dans le monde)Tenues vestimentaires fourniesMutuelle prévoyance entreprise2 jours de repos consécutifs par semaineContrat à temps plein de 39 heures
Dettagli dell'offerta
- Relais & Châteaux
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 05/04/2024
- 04/07/2024
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Contratto full time, possibilità di lavorare su turni o spezzato contratto di lavoro: tempo pieno requisiti di lavoro esperienza: commis di cucina: 2 anni (obbligatorio) altre informazioni sul lavoro benefit: orario flessibile orario: turni... i candidati ideali sono appassionati di cucina e di......
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Requisiti di lavoro if you are eligible for the above listed position, please contact us at *****@*****) we shall send you an appointment letter (benefit and entitlement)... roustabouts / roughnecks, welders / mechanics, rig operators / drillers, engineers (petroleum and mechanical) health and safety......
