CUOCO / CUOCA PER HOTEL (RE)
Descrizione dell'offerta di lavoro
Il ristorante interno "Amorotto" offre un'eccellente scelta di specialità a base di pesce e di piatti tipici emiliani e una ricca selezione di vini.
L'albergo dispone di attrezzate sale conferenze, in grado di ospitare fino a 400 persone.
Oggi la struttura ricerca la figura di Cuoco / Cuoca Il Cuoco / Cuoca si dovrà occupare delle seguenti attività.
- Preparazione e cottura di piatti caldi e freddi, rispettando le ricette e gli standard di qualità.
- Controllo degli approvvigionamenti, ordini e inventario degli ingredienti e delle forniture.
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare, rispettando le normative vigenti.
- Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità.
- Monitoraggio della qualità dei prodotti e delle preparazioni.
- Partecipazione a riunioni di team e formazione continua per aggiornarsi sulle nuove tecniche e tendenze culinarie.
Dettagli offerta.
- CCNL commercio - 2 turni pranzo e cena - Turnazione 6/7 - Inizio con contratto determinato di 3 mesi con possibilità di continuità - Riporto funzionale allo Chef La prima fase di selezione per questa offerta è gestita dal team di esperti HR di InfoJobs Lab, che è parte di InfoJobs.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .
Dettagli dell'offerta
- InfoJobs Lab
- Imprecisato
- 02/08/2025
- 18/02/2026
Requisiti di lavoro cosa cerchiamo: stiamo cercando una figura di cuoco / cuoca / chef de partie / coordinatore di cucina con le seguenti caratteristiche: massimo 15 anni di esperienza nel settore... la banchettistica non è mai ripetitiva e ti mette alla prova, perché pianificare e gestire produzioni......
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Per attività di ristorazione collettiva all’interno di prestigiosa organizzazione internazionale in roma ricerchiamo aiuto cuoco (full time lunedì – venerdì) con esperienza in hotel o ristorazione collettiva... corso haccp in corso di validità e disponibilità immediata inserimento iniziale con contratto......
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Mansioni affidate: gestire le preparazioni per le nostre strutture ricettive impostare, verificare e monitorare gli standard qualitativi del servizio cucina e delle attività ad essa connesse controllare l’igiene dei locali, le attrezzature, gli impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo......
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Disponibilità: a partire da aprile 2025... scadenza: la scadenza per le candidature è il 31 aprile 2025... i menù proposti al pubblico considerano la stagionalità e la ricchezza dei prodotti del nostro orto, del nostro frutteto e della valorizzazione dei prodotti locali, e il ristorante, durante l'inverno......
Offriamo: o un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante... o opportunità di crescita professionale requisiti di lavoro requisiti: o esperienza di almeno 1 anno come cameriere o in ruoli simili o ottime capacità di comunicazione e attitudine al lavoro di squadra... o conoscenza fluente dell'italiano......
