CUOCO FULL-TIME
Descrizione dell'offerta di lavoro
La risorsa gestirà, collaborando con la propria brigata, la preparazione delle colazioni in completa autonomia. Si occuperà inoltre delle tempistiche di servizio coordinandosi con la sala e, a fine turno, della pulizia e del riordino degli ambienti di lavoro.
Responsabilità:
- Gestire l’intero processo di preparazione delle colazioni
- Preparare la mise en place della cucina di competenza
- Operare secondo gli standard aziendali, le norme igienico sanitarie e le norme sulla sicurezza
- Organizzare la partita che gli viene assegnata nella maniera più efficiente
- Controllare che non ci siano sprechi di cibo durante le operazioni
- Collaborare con le altre partite quando vi è necessità
- Riordinare e sistema le derrate alimentari nella cucina
- Eseguire le pulizie quotidiane dell’outlet di propria competenza o dove ci sia necessità
Requisiti:
- Pregressa esperienza maturata, preferibilmente contesto analogo
- Conoscenza degli standard ’LQA’
- Buone doti organizzative e resistenza allo stress
- Capacità di lavoro in team
- Serietà, flessibilità e cortesia
- Completano il profilo la conoscenza della normativa HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 05/10/2022
- 29/05/2024
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Cuoco da inserire tramite iniziale tirocinio extracurriculare finalizzato all'assunzione... requisiti di lavoro requisiti: - neo diplomato all'istituto alberghiero; - minima esperienza nella mansione; - dimestichezza con i principali strumenti da cucina; - buona manualità; - voglia di crescere nel......
Orario di lavoro: part time luogo di lavoro: vicinanze trezzo s/a di cosa ti occuperai? ricezione degli ordini e prelievo dei prodotti dal magazzino; preparazione degli ordini e gestione delle spedizioni... sei uno studente universitario alla ricerca di un lavoro part time da far combaciare con gli......