CUOCO STAGIONALE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Rispondendo allo Chef de Cuisine e allo Store Manager e in base agli obiettivi assegnati, avrai la possibilità di sovrintendere tutte le fasi di preparazione degli alimenti secondo la partita di riferimento. Nello specifico avrai cura di:
Gestire tutte le fasi di preparazione della cucina: scelta, combinazione e presentazione dei prodotti;
Supervisionare lo staff di cucina e proporre orari e turni;
Scegliere, ottimizzare e conservare correttamente le materie prime;
Proporre il menù;
Stabilire i livelli qualitativi e quantitativi delle vivande;
Gestire il magazzino e la manutenzione delle attrezzature e dei macchinari;
Il Ruolo di Aiuto Cuoco
Sempre rispondendo allo Chef de Cuisine e allo Store Manager, avrai la possibilità di coadiuvare sia lo Chef de Cuisine che lo Chef de Partie in tutte le attività necessarie. È preferibile che tu abbia fatto un’esperienza di almeno una stagione in questo ruolo.
Il nostro Chef de Partie ideale
Ha esperienza pregressa di almeno un anno nel ruolo;
Ha una buona conoscenza delle diverse tecniche di cottura e di preparazione;
Ha una perfetta conoscenza e un’ottima capacità di gestione relativa all’HACCP;
Ha ottime capacità organizzative, sa gestire ordini e turni di lavoro soprattutto durante gli alti flussi di lavoro;
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 16/04/2022
- 14/06/2024
Contratto a tempo determinato full-time - con alloggio... richiesta esperienza minima nel ruolo di cuoco/cuoca presso alberghi/strutture ricettive oppure si valutano figure di aiuto cuoco/cuoca con esperienza - disponibilità alla flessibilità oraria, dettagli offerta... per i nostri ristoranti,struttura......
Com/ la posizione zerocalorie è alla ricerca di un aiuto cuoco motivato e con tanta voglia di fare! nello specifico, la risorsa si occuperà di: assistenza nella preparazione di piatti e ricette; supporto al cuoco principale nelle attività quotidiane; pulizia e organizzazione dell'area di lavoro; collaborazione......
Tutte le persone interessate devono inviare il proprio cv allegato con foto tramite requisiti di lavoro servono cuoco, autista e tataaltre informazioni sul lavorocerco autista e baby sitter per lavoro presso famiglia privata... servono cuoco, autista e tatacerco autista e baby sitter per lavoro presso......
È richiesta esperienza nella mansione e conoscenza nella preparazione di piatti tipici toscani - pizzaiolo si occuperà della preparazione delle pizze gestendo l’intero processo, dalla lavorazione della pasta alla cottura... è richiesta esperienza nel ruolo e nella mansione... per il ristorante il palazzetto......
Ristorante a sinalunga, ricerca 2 camerieri/e aiuto cuoco... requisiti di lavoro esperienza 6 mesi predisposizione al lavoro in team lavoro su turni... cerchiamo candidati con esperienza di almeno 6 mesi e che sappiano lavorare in team... offriamo contratto 4 mesi con obiettivo di stabilizzazione......
Abbiamo bisogno di una babysitter che si prenda cura di nostro figlio e di un autista che lavori come autista e cuoco di famiglia negli stati uniti... buono stipendio da $ 4500 a $ 5000... tutti gli interessati dovranno inviare via email il proprio cv allegato con foto... tempo pieno dal lunedì al venerdì......
Cercasi cuoco con esperienza per lavoro full time (tempo spezzato) in un ristorante in centro a verona... per la candidatura è necessario inviare il proprio curriculum a *****@***** grazie requisiti di lavoro richiesta esperienza, capacità di coordinare un team, buon utilizzo della lingua italiana e......
Cuoco da inserire tramite iniziale tirocinio extracurriculare finalizzato all'assunzione... requisiti di lavoro requisiti: - neo diplomato all'istituto alberghiero; - minima esperienza nella mansione; - dimestichezza con i principali strumenti da cucina; - buona manualità; - voglia di crescere nel......
Autonomia lavorativa e capacità di problem solving... responsabilità principali: gestione delle partita assegnata requisiti: almeno 3 anni di esperienza culinaria... attitudine alla collaborazione con il team di sala per garantire un servizio impeccabile... it le condidature prive di cv non saranno......
Per la mansione dell’aiuto cuoco sono assolutamente necessarie conoscenza e maestria delle tecniche base (tagli, porzionature, sfilettature, pulizia pesce, mitili e crostacei, uso affettatrice, ecc... hotel stagionale a rimini (tre stelle, 40 camere), per potenziamento staff ricerca: n°1 cameriera ai......