CUOCO/A

Descrizione Orienta spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente settore ristorazione due risorse come CUOCO/A Si ricerca una figura di cuoco/a nell'ambito della ristorazione collettiva con possibili trasferte nelle provincia.
La turnazione è dalle 09 alle 14 dal lunedì al venerdi con riposo fisso domenica e sabato.
L'assunzione sarà con il 4 livello del ccnl turismo.
La risorsa sarà inserita in una mensa di una struttura sanitaria e si occuperà dell'intera gestione della cucina ossia dalla gestione e preparazione degli ingredienti, pesare il necessario per realizzare un piatto; preparare piatti semplici e complessi; pulizia eventuale degli utensili e degli strumenti da cucina.
Si occuperà in particolar modo della gestione della produzione dei pasti per la distribuzione scolastica e aziendale.
Si richiede disponibilità su trasferta per altri appalti in caso di necessità.
Si richiede.
esperienza pregressa come cuoco anche in mense aziendali o ristorazione collettiva