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DIRETTORE DI RISTORANTE - OLD WILD WEST BELLUNO

Belluno - Veneto

Descrizione dell'offerta di lavoro

Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il locale Old Wild West di BELLUNO siamo alla ricerca di un/una DIRETTORE/DIRETTRICE DI RISTORANTE.INQUADRAMENTO E BENEFIT:Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;Vitto e alloggio a carico dell’azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola;Vitto e alloggio per un periodo concordato per i candidati non domiciliati in regione;Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;Accesso al Percorso di Alta Formazione in Gestione del ristorante e ad Academy Go Digital la nostra piattaforma di formazione.PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO DIRETTORE DI RISTORANTE (RESTAURANT MANAGER): Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;REQUISITI: Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);Preferibile conoscenza del servizio di sala;Orientamento al risultato;Capacità di organizzazione, analisi e problem solving; Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV. Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 13/05/2024
Data di scadenza
  • 11/08/2024
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