DIRETTORE SERVIZI REFEZIONE SCOLASTICA - DIREZIONE LAVORO GROUP
Descrizione dell'offerta di lavoro
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(Aut.
Min.
N.
del ), filiale di Salerno, ricerca per importante azienda cliente del settore della ristorazione, un/a Il Direttore Servizio DESCRIZIONE MANSIONE Il Direttore Servizio rappresenta il presidio operativo dell'azienda presso i siti del cliente, dove gestisce le attività di erogazione dei servizi di refezione scolastica, della normativa di legge, del Capitolato d'Appalto, di regolamenti e disposizioni aziendali, la soddisfazione del cliente e i risultati economici.
Attività principali assicurare il rispetto del budget effettuare previsioni e controlli su costi e consumi assicurare la corretta e regolare tenuta della documentazione raccogliere e organizzare i dati per la fatturazione e delle presenze del personale impiegato gestione ordini e magazzini verifica del corretto approvvigionamento delle derrate alimentari in base alle grammature da Capitolato d'Appalto Gestione operativa e supervisione dei servizi Corretta esecuzione del contratto di appalto Gestione del personale della struttura.
Organizzazione e gestione dei piani di lavoro e ripartizione dei compiti Gestione dell'orario di lavoro e relativa documentazione Gestione del rapporto di lavoro di ciascun dipendente (es.
ferie, malattie, infortuni) Gestione delle sostituzioni per le assenze del personale Supervisione del corretto funzionamento delle attrezzature tecniche Applicazione delle norme di legge, dai regolamenti e dalle disposizioni aziendali in materia di igiene alimentare, con particolare riferimento al piano HACCP, curandone la corretta esecuzione presso gli impianti competenza REQUISITI.
Diploma di maturità Esperienza nella gestione di servizi di refezione scolastica • Conoscenza e uso dei principali strumenti informatici (Excel, Word, Outlook) Requisito preferenziale.
conoscenza e applicazione del CSDP Refezione scolastica del Comune di Roma Direttore Servizi di Ristorazione.
3 anni LUOGO DI LAVORO.
Municipio XIV Roma ORARIO DI LAVORO.
Full time TIPOLOGIA CONTRATTUALE Tempo pieno e Tempo Determinato (ai fini di inserimento a Tempo Indeterminato) la retribuzione in base alla senioriy del candidato Benefit.
Cellulare aziendale Computer aziendale Rimborso carburante Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persona di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi del D.
GS.
e D.
GS.
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Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.
GS.
e il Regolamento UE
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 26/04/2024
- 25/07/2024
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