ISPETTORE FOOD RETAIL
Descrizione dell'offerta di lavoro
ISPETTORE FOOD RETAIL POSIZIONE La risorsa sarà inserita direttamente in azienda, occupandosi di organizzazione dei locali, definizione del budget e coordinamento del personale nel rispetto degli obiettivi periodici di fatturato per ogni area.
Nello specifico, si occuperà di.
- Collaborare con i responsabili dei Bistrò per la gestione e l'organizzazione del personale, - Formazione da erogare ai nuovi assunti, - Relazionarsi con i buyer di riferimento per l'inserimento di nuove referenze, - Verifica degli ordini effettuati dai responsabili dei punti vendita - Controllo dell'applicazione delle disposizioni aziendali in materia igiene alimentare, con particolare riferimento al piano HACCP definito, - Organizzazione del lavoro ed impostazione delle attività giornaliere delle risorse dei diversi team, coerentemente con gli obiettivi di fatturato e di servizio al cliente, - Condivisione con i responsabili dei bistrò di un'efficace pianificazione settimanale/mensile (orari, turni, ferie..), - Identificazione delle necessità dei clienti per massimizzare il profitto dei locali.
REQUISITI La risorsa ideale proviene da un'esperienza pregressa in ambito ristorazione veloce e si presenta con i seguenti requisiti.
- Titolo di studio in ambito alberghiero e/o laurea ad indirizzo economico - Esperienza pregressa in ruolo analogo di almeno 3 anni in società del settore - Eccellenti capacità relazionali - Rispetto delle regole, flessibilità, disponibilità alla mobilità sul territorio Completano il profilo capacità di leadership, di problem solving, di planning, di lavorare in squadra e flessibilità.
ALTRE INFORMAZIONI Sarà ritenuto requisito preferenziale la residenza nelle regioni di Lombardia o Veneto.
Si offrono.
inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza, auto aziendale.
Sede.
Area Lombardia - Veneto L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs e dei Dlgs e .
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt.
13 e 14 del Reg.
UE .
Aut.
Min.
Prot.
N.
? SG del
Dettagli dell'offerta
- S&YOU - AL CUORE DEI VOSTRI PROGETTI
- Imprecisato
- 15/05/2024
- 13/08/2024
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