MACELLAIO

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Per supermarket di un cliente rinomato a livello internazionale, ricerchiamo un/a MACELLAIO/ALa risorsa si occuperà di:Preparare dei tagli della carne per il banco self service e del servizio al dettaglio dei clienti al banco tradizionale.Occuparsi dell'esposizione della vetrina del banco della macelleria, del servizio ai clienti, del riordino della merce terminata.Selezionare le varie tipologie di carni e le predispone alla vendita.Servire la clientela in base alla richiesta.Preparare la carne per la vendita: disossare, pulire, porre nelle vaschette e confezionare. Le risorse dovranno:Riconoscere le differenti tipologie di carni e sottoporli ai trattamenti di conservazione più appropriatiScongelare la carne rispettando i tempi previsti dalla normativa sulla permanenza nelle celleRegistrare i fabbisogni relativi alle merci mancanti nel bancoRegistrare i fabbisogni di materia prima per il laboratorioControllare dal punto di vista quantitativo (conformità rispetto all'ordinativo) e qualitativo (verificare scadenze e standard) Per tutte le mansioni è richiesta la disponibilità a lavorare su turni che possono includere anche giorni festiviLa figura ricercata è di un PT 38hRetribuzione e BenefitCompenso: 1.547 € all’meseCertificati richiestiPatente BHACCP Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 Casalecchio di Reno, Bologna, BANCONISTA, tagliare,carne, disossare, fabbisogno, banco, laboratorio, part-time, Patente B, HACCP by helplavoro.it