MAITRE_STRUTTURA EXTRA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE

Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Hospitality per una Realtà 5* Lusso selezioniamo.
MAITRE_STRUTTURA EXTRA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE _PERUGIA Sarai inserito/a all'interno di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica.
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
Di cosa ti occuperai? Della supervisione del servizio di sala, in base agli standard qualitativi e operativi presenti nel Ristorante della struttura; coordinerai un Team di sala composto da 6-8 risorse per servizio, assicurandoti inoltre che l’ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla proposta culinaria e che viva l’esperienza di ristorazione al meglio gestendo in prima persona eventuali complaint e Top Client relazionandosi con una clientela italiana ed internazionale ti occuperai della gestione della turnistica e dell’organizzazione dell’attività di sala, coordinandoti anche con gli altri dipartimenti della struttura   Hai queste competenze e caratteristiche?  Richiesta esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining.
Esperienza maturata all’estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali  pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore orientamento alla customer satisfaction ottima conoscenza della lingua inglese   Orario di lavoro.
Full Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg   Offerta Contrattuale.
Contratto.
Tempo determinato diretto c/o Azienda Cliente da Marzo fino a Dicembre del , con possibilità di proseguire sulla stagione dell’anno successivo CCNL di riferimento.
CCNL Turismo Pubblici Esercizi Retribuzione e benefit.
RAL e inquadramento valutati sulla base della seniority della risorsa.
Previsti vitto e alloggio in struttura; possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati e possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building   Luogo di lavoro.
Lisciano Niccone (PG) Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!   Facciamo parte di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Gi Group S.
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è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
PROT.
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L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.
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216 del sulle parità di trattamento.
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