OPERATIONS MANAGER
Descrizione dell'offerta di lavoro
Da alcuni anni fa parte di uno dei principali gruppi vinicoli italiani, attivo nella produzione e distribuzione di vini di qualità, con una forte vocazione all’export.
Il gruppo gestisce marchi riconosciuti e copre diverse denominazioni su tutto il territorio nazionale.
Per rafforzare la struttura a seguito di un naturale ricambio, siamo stati incaricati di selezionare un* Operations Manager.
Il Ruolo Rispondendo direttamente al COO di Gruppo, il Responsabile Operations dovrà garantire il coordinamento e l’efficienza delle Operations aziendali, con responsabilità diretta su produzione, pianificazione, acquisti e servizi generali.
Il ruolo assicura il rispetto degli standard qualitativi, la puntualità delle consegne, il corretto funzionamento degli impianti e un ambiente di lavoro ordinato e sicuro.
Responsabilità principali Produzione.
supervisione dei processi di imbottigliamento e confezionamento; gestione dei KPI produttivi; coordinamento dei capi reparto.
Pianificazione.
definizione dei piani produttivi settimanali/mensili in base a ordini e capacità produttiva; gestione priorità e allineamento con l’area commerciale.
Acquisti.
approvvigionamento di materiali diretti e indiretti; gestione fornitori; negoziazione condizioni e livelli di scorta ottimali.
Servizi generali.
supervisione facility management (pulizie, manutenzioni civili, sicurezza passiva); presidio su decoro e funzionalità degli spazi.
Gestione risorse & sicurezza.
coordinamento del personale operativo; presidio su normative sicurezza e qualità alimentare; collaborazione con manutenzione I Requisiti Laurea in Ingegneria Gestionale, tecnologie alimentari titolo equivalente Minimo 5 anni in ruoli analoghi in contesti food/beverage, preferibilmente vinicoli o automotive.
Pianificazione con sistemi MRP/ERP Gestione acquisti e fornitori, monitoraggio KPI e analisi produttiva, conoscenza normative BRC, HACCP, IFS, Gestione servizi generali/facility; Buona conoscenza della lingua inglese e del pacchetto Office.
Leadership operativa e gestione team, problem-solving e orientamento al risultato, comunicazione interfunzionale e approccio collaborativo, proattività e miglioramento continuo.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 31/07/2025
- 19/02/2026
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