PASTRY CHEF PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO

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Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.
) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca.
PASTRY CHEF PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica.
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
La figura ricercata, in qualità di Pastry Chef, rispondendo all'Executive Chef, svolgerà le seguenti attività.
curerà e gestirà il processo di realizzazione della pasticceria, in particolar modo dedicandosi alla preparazione dei dolci al piatto e al cucchiaio, personalizzando ove necessario le richieste dei clienti; Garantirà il rispetto di tutte le norme del sistema HACCP (controllo della temperatura del frigorifero, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione delle postazioni di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti secondo i requisiti di legge, ecc.); Suggerirà al termine del servizio indicare una lista degli ordini ed effettuerà il passaggio di consegne per il turno successivo Verificherà il corretto utilizzo e la manutenzione di tutte le attrezzature e materiali forniti coordinerà il team di collaboratori della sua partita Requisiti.
richiesta esperienza pregressa, anche breve, in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining.
necessaria esperienza maturata nella creazione di dolci al piatto e di passione per il settore Esperienza maturata all’estero rappresenterà un requisito preferenziale predisposizione predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e spirito di collaborazione attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali precisione nella gestione delle attività Si offre.
-Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da Marzo a Dicembre con possibilità di rinnovo fino a Gennaio ; -Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del candidato; - Vitto e Alloggio in struttura; -Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati; -Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building.
Orario di lavoro.
5 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico) Zona di lavoro.
Lisciano Niccone (PG) Facciamo parte di Gi Group Holding (www.
igroupholding.
t) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi.
Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre persone.
I valori che ci contraddistinguono.
attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
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è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
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L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.
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e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa