PERSONALE DI CUCINA E SALA_ SARDEGNA / ISOLE EOLIE / SICILIA / VENETO
Descrizione dell'offerta di lavoro
in.
prot.
n.
del ricerca per esclusive strutture e ristoranti in Sardegna, Isole Eolie, Sicilia e Veneto.
Personale di cucina e di sala.
Le risorse, inserite all'interno un ambiente di lavoro stimolante , si occuperanno di offrire un servizio impeccabile.
In particolare, il personale di sala organizzerà e gestirà la disposizione dei tavoli in sala garantendo un flusso efficiente del servizio e una presentazione accattivante di ciò che il ristorante propone.
Il personale di cucina si occuperà della preparazione di primi o secondi piatti e semilavorati.
Il suo compito va dalla selezione degli alimenti alla cura della mise en place delle portate, tenendo sotto controllo la qualità di pulizia e igiene.
Si richiede.
-Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, in strutture di lusso; -Eccellenti competenze nel servizio al cliente e comunicazione efficace; -Conoscenza approfondita delle pratiche di sala, di cucina e del protocollo di servizio; -Familiarità con i vini, le bevande e la loro corretta presentazione e degustazione; -Ottima padronanza della lingua inglese; -Orientamento al dettaglio e capacità di lavorare in team.
Completano il profilo ideale intraprendenza, flessibilità e positività.
È fondamentale possedere un'ottima capacità di organizzazione del tempo e di definizione delle priorità.
Esperienze lavorative.
3 anni in strutture ricettive Orario.
Turni da stabilire in base alle esigenze della struttura in questione Retribuzione.
Da definire in base alla posizione lavorativa ed all'esperienza pregressa Benefit.
Vitto e Alloggio Sede di lavoro.
Sardegna/ Sicilia/ Isole Eolie/ Veneto Periodo contrattuale.
Indicativamente dal al Per candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art.
13 GDPR (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.
gs.).
I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art.
13 GDPR (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Dettagli dell'offerta
- Plurimpresa
- Imprecisato
- 15/05/2024
- 13/08/2024
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