RESPONSABLE DE SALLE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Contrôler les ventes et la facturation selon les procédures établiesAssurer quotidiennement la réalisation et la remise de la caisseGérer et limiter les coûts opérationnels en ajustant les moyens humains et matériels nécessaires selon l'activité.
uivre l'occupation de l'Hôtel (nombre de clients, groupes...)Rédiger et/ou contrôler les commandes faites pour le restaurant en accord avec les besoins.
érer les stocks de marchandises commandées, contrôler leur DLC pour les produits périssables.
eiller à la facturation et à l'encaissement complet et précis de toutes boissons et nourriture selon les procédures établies.
laborer les plannings horaires de son équipe en fonction de l'activité prévue, planifier des jours /heures de récupération et de congés annuels.
'assurer que les membres de son équipe soit correctement formés et informés des règles et standards internes à la Maison.
articiper activement au recrutement de son équipeS'assurer de la fidélité de ses collaborateurs par l'accompagnement permanent de ces derniers.
tre force de proposition et en perpétuelle remise en question pour que le restaurant reste dans un élan d'évolutionAvantages .
nvironnement de travail dynamique et convivial3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de FontenilleTarifs Friends and Family.
20% dans les hôtels de la collectionTarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flashTarifs préférentiels Relais & ChâteauxPrime Cooptation et prime de deuxième saisonPossibilité de logementMutuelle attractiveE-learning.
formations gratuites sur application
Dettagli dell'offerta
- Relais & Châteaux
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 18/05/2024
- 16/08/2024
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Manpowergroup per azienda leader nel settore della ristorazione sta cercando un: restaurant runner obiettivi ed attività: avere una conoscenza completa dei prodotti del ristorante e del club lounge mantenere pulite in ogni momento le aree back of house (boh) e front of house (foh) preparare il mis-en-place......
Bella restaurant & lounge, prestigioso ristorante sito a dubai ricerca camerieri di sala... il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... tutti i candidati inizieranno il programma lavorando al chiosco (como addetto alla vendita) con una rotazione su diverse posizioni nel......
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Altre informazioni sul lavoro perché scegliere okolab? siamo un’azienda “in divenire” operiamo da 20 anni sul mercato internazionale senza perdere la nostra connotazione di vicinanza e prossimità le persone nella propria unicità rappresentano da sempre il nostro volano, il nostro scopo è quello di favorire......
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Inviare cv completo via mail a: *****@***** requisiti di lavoro i candidati ideali: hanno ambizione hanno maturato almeno due anni di esperienza nella vendita di servizi/prodotti in qualità di sales account o consulente commerciale possiedono una forte determinazione e orientamento al risultato hanno......
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