RESPONSABLE RESTAURANT LE CAFÉ DU JARDIN
Descrizione dell'offerta di lavoro
Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
l/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
l/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l'activité.
l/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
l/elle s'assure de la bonne présentation de ses équipes.
l/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
l/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
l/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l'hôtel.
st responsable du service de la restauration pour le point de vente Le Café du JardinReporte au Responsable de Points de Vente RestaurationEtablit les feuilles de présence, les formulaires de demande de congés.
tablit et supervise les plannings de présenceRécupère les commandesDirige et contrôle le personnel rattaché au restaurant durant son service.
'assure de la ponctualité du personnel, respecte et fait respecter les horaires de travail.
Est garant de la productivité.
ccueille la clientèle avec le sourire et doit satisfaire ses désirs.
épond efficacement et rapidement aux éventuelles réclamations et en cas de difficulté, doit en informer son supérieur.
st responsable des caisses et des offerts, supervise les inventaires, gère les stocks.
upervise et s'assure du bon déroulement du service donné aux clients par le personnelQualificationsDe formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
otre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
a maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2/3 années à un poste et établissement similaire.
Dettagli dell'offerta
- Relais & Châteaux
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 18/05/2024
- 16/08/2024
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