LAVORO ATTREZZATURE BAR CUCINA BOLZANO, TRENTINO ALTO ADIGE

Materiale didattico: dispense didattiche, ricettari e kit di cucina... sede: il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata... iscrizioni aperte al corso di formazione...

Competenze richieste: cucina - allestimento pietanzeprogettazione / disegno tecnico - microsoft officecucina - pulitura carnicucina - tecniche alimentaricucina -...

La risorsa ha maturato esperienza nel settore ristoranti/bar/hotel e svolge le seguenti attività:servizio al tavolo, presa comande,garantire il corretto allestimento...

Supporto nelle attività di cucina e riordino delle attrezzature... attitudine al lavoro a contatto con il pubblico... compiti principali:impiattamento  e distribuzione...