Lavoro Responsabile produzione food beverage Legnano, Lombardia
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LAVORO RESPONSABILE PRODUZIONE FOOD BEVERAGE LEGNANO, LOMBARDIA

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Corso pratico di panificazione a legnano (mi) (milepan)

Progetto PerFormare
Legnano - Lombardia

Programma (17,5 ore - 5 lezioni)spiegazione delle varie tipologie di farine, la loro w e forza;le tipologie di lievitazione;impasti diretti e indiretti;realizzazione...

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Responsabile produzione food beverage

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