Commis di cucina/ cameriera di sala

Ann*** ***** (XX Anni)
Cameriera di sala a Big Mamma group (Parigi)
IIS Cesare Baronio
Lazio
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Esperienza
Cameriera di sala
Big Mamma group (Parigi)
ott 2019 - Attualmente
Preparazione e pulizia box.
Formazione cassa.
Cameriera di sala
Hotel Lidia, Gabicce mare (PU)
lug 2019 - set 2019
Preparazione,sistemazione e pulizia sala.
Responsabile dispensa e ordini .
Addetta alla macchina del caffè durante le colazioni
Stage cucina
Hotel Castor, Champoluc (AO)
gen 2019 - gen 2019
Pulizia e taglio di verdura e frutta.
Preparazione primi e secondi
Preparazione dolci
Cameriera di sala
Hotel Lidia srl, Gabicce Mare (PU)
giu 2018 - set 2018
Preparazione,sistemazione e pulizia sala.
Responsabile dispensa e ordini .
Addetta alla macchina del caffè durante le colazioni
Stage cucina
Hit Hotel srl, Cortina d'Ampezzo (BL)
gen 2018 - gen 2018
Preparazione secondi.
Pulizia e taglio verdura e frutta.
Uso affettatrice,friggitrice, macchina del sottovuoto
Stage cucina
Lefebvre srl, Isola del Liri (FR)
mar 2017 - apr 2017
Pulizia e taglio di verdura e frutta.
Pulizia e taglio pesce,molluschi e crostacei.
Preparazione antipasti e piatti freddi.
Formazione
Diploma alberghiero
IIS Cesare Baronio
set 2014 - giu 2019

          
        
Lingue
Francese - B2
Inglese - A2