Controllo qualità alimentare/farmaceutico - biologo

Dor*** ***** (XX Anni)
controllo qualità a alfrus
univeristà di bari
Acquaviva delle Fonti,
Puglia
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
controllo qualità
alfrus
mar 2017 - mar 2018
−	Attività di supporto al Responsabile Assicurazione Qualità
−	Controllo qualità sulle diverse fasi di lavorazione di mandorle, anacardi e armelline
−	Collaborazione nella valutazione e controllo dei fornitori 
−	Controllo sulle materie prime, su tutte le fasi di produzione e sui prodotti in uscita
−	Monitoraggio dei parametri di qualità e valutazione degli stessi nell’ambito delle specifiche clienti
−	Gestione e valutazione di analisi eseguite internamente e da laboratori esterni all’azienda
−	Collaborazione nella revisione e aggiornamento delle procedure standard operative e di tutta la documentazione necessaria per ispezioni ed audit (ISO 22000; ISO 14001; KOSHER CERTIFICATION; STANDARD BRC FOOD)
−	Supporto alla gestione delle non conformità e dei reclami 
−	Utilizzo del programma gestionale interno Mexal
−	Formazione e supervisione del personale di produzione 
internship
CSQA certificazioni
giu 2015 - lug 2015
−	Attività di supporto alla gestione dei processi certificativi
−	Approfondimento teorico e pratico sulle norme ambientali di prodotto e di sistema
−	Studio dei report prodotti in fase di audit
−	Utilizzo del programma gestionale interno PLANCIA
−	Affiancamento in verifica ispettiva in qualità di osservatore presso Molini Tandoi
internship
policlinico di bari
set 2012 - lug 2013
−	Studio del meccanismo d’azione di diversi farmaci anticoagulanti: Eparina, Fondaparinux, Irudina e Dabigatran
−	Studio sperimentale della coagulazione e fibrinolisi
−	Test di generazione di trombina
−	Test di lisi esogena ed endogena in micropiastra
−	Analisi tromboelastografica per lo studio delle proprietà visco-elastiche dei coaguli
internship
ospedale miulli
set 2010 - dic 2010
−	Analisi sui criteri diagnostici per la determinazione del Lupus Anticoagulant
−	PT e PTT
Formazione
laurea magistrale in scienze biosanitarie indirizzo diagnostico
univeristà di bari
Tesi sperimentale in Patologia Generale: “Effetto profibrinolitico di un nuovo anticoagulante orale: confronto con farmaci di vecchia generazione” presso il dipartimento di scienze biomediche e oncologia umana, Policlinico di Bari.
Lingue
inglese - buono
Informazioni addizionali
abilitazione all'esercizio della professione di biologo sez.A
Iscrizione all'ORDINE NAZIONALE DEI BIOLOGI dal 27/02/2014 con numero iscrizione: AA_070543
Qualifica professionale in “Tecnico delle attività di analisi e monitoraggio di sistemi di gestione ambientale e del territorio”
−	Normativa e legislazione ambientale
−	Economia aziendale
−	Bilanci ambientali e strumenti di tutela ambientale
−	Tipologia di filiere ed analisi del ciclo produttivo
−	Procedure di gestione dei comparti ambientali e loro monitoraggio
−	Statistica applicata
−	Sistemi di gestione per la qualità UNI EN ISO 9001:2008
−	Sistemi di gestione per l’ambiente EMAS, UNI EN ISO 14001:2004 e UNI ISO 19011
−	Sistemi di gestione per la salute e sicurezza nei luoghi di lavoro: L. 81/2008 e norma BS OHSAS 18001:2007
CONOSCENZE INFORMATICHE
•	Ottima conoscenza dei sistemi operativi Microsoft Windows e Mac OS
•	Ottima conoscenza del pacchetto Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook)
•	Discreta conoscenza del Software statistico R
CORSI DI AGGIORNAMENTO
•	“Autoimmunità e malattie reumatiche”. ONB (25 crediti ECM).

•	“Rischio Biologico e Chimico in ambito sanitario”. ONB (25 crediti ECM).

•	“Mobbing e stress correlato da lavoro”. ONB (25 crediti ECM).

•	“Corso per consulenti della sicurezza alimentare: come imparare ad elaborare un manuale HACCP”. ONB (20 crediti ECM).

•	“La diagnostica di laboratorio: dal prelievo del sangue al dosaggio degli analiti”. ONB (28 crediti ECM). 

•	“Alimentazione consapevole e sana nutrizione”. ONB (50 crediti ECM). 

•	“Igiene e sicurezza nel settore agroalimentare”. ONB (25 crediti ECM). 

•	Incontro di aggiornamento in coagulazione e medicina di laboratorio – I nuovi farmaci anticoagulanti orali: “Orientamenti clinici e di laboratorio nella patologia dell’emostasi”. 
Attività di volontariato presso British Heart Foundation – Charity shop
Nottingham Forniture & Electrical Store – 52 Long Row, Nottingham, NG1 6JB,UK. Sito web: www.bhf.org.uk
−	Customer care, administrative and marketing tasks
Collaboratrice presso SeleTEK s.r.l. - Divisione gestione concorsi pubblici
−	Progettazione e predisposizione dei test per concorsi in ambito sanitario
−	Valutazione dei titoli dei candidati
−	Ricevimento e identificazione dei candidati
−	Servizio di sorveglianza in aula