Cuoco, aiuto cuoco

Mar*** ***** (XX Anni)
Cuoco a "Aggiungi un posto a Tavola" di Progetto S.r.l c/o Molfetta Italy
"IPSIAM" Amerigo Vespucci
Molfetta,
Puglia
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Cuoco
"Aggiungi un posto a Tavola" di Progetto S.r.l c/o Molfetta Italy
mag 2017 - gen 2018
Come cuoco mi occupavo di organizzare piccoli banchetti, allestire menù con special settimanli gestione dello staff di cucina mi occupavo specialmente di antipasti della casa, primi della tradizione italiana rivisitati, cotture di carne 
Cuoco
"Mercato di Imma&Mario" c/o Adelaide South Australia
mar 2016 - gen 2017
Come cuoco mi occupavo di organizzare special del giorno, compilare inventario e ordini preparazioni di english breakfast e lunch con piatti della tradizione italiana ho lavoro in Australia per un anno
Cuoco
"Baraka" di Fiore Pietro c/o Molfetta Italy
giu 2010 - gen 2016
In noto Pub della città mi occupavo di gestire la cucina il menu l'inventario e la preparazione di cibo da pub tra cui antipasti e specialità del posto.
Formazione
Scuola Media superiore
"IPSIAM" Amerigo Vespucci
set 2004 - giu 2010

          
        
Lingue
Italiano - Madrelingua
Inglese - Ottimo