Direttore servizi mensa

Responsabile ristorazione c/o azienda ospedaliera con mansioni di gestione  e organizzazione del personale , gestione del conto economico , rapporto con clienti e fornitori , preposto del sistema HACCP e e responsabile del dlgs 81/08 . Raggiungimento degli standard aziendali  

Direttore  Servizi di Ristorazione . Esperienze maturate nel settore  di  catering aereoportuale, scolastica, aziendale, sanitaria,   con mansione di organizzazione e   gestione del personale , rapporti con sindacati, gestione logistica amministrativa e organizzativa ,   gestione dei menu, controllo e monitoraggio del costo pasto e produttività , preposto  del sistema HACCP e del Dlgs. 81/08  raggiungimento degli standard aziendali, accoglienza clienti.

Gestione  logistica amministrativa  ,  controllo merci in entrata e uscita, accoglienza clienti , attività di customer care, gestione del personale 

Impiegato di concetto c\o casa di riposo per anziani  con mansione di amministrazione e  gestione  del personale, amministrazione e gestione logistica ,  gestione della cucina e sistema HACCP , addetto alle ricerche di mercato , responsabile della sicurezza Dlgs. 626/94 addetto alla fatturazione , 

Magazziniere c/o supermercati A&O di Bolzano con mansione di gestione magazzino , controllo delle merci approvvigionamento