CHEF DE PARTIE - CUOCO CAPO PARTITA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Il professionista sarà focalizzato sulla preparazione delle carni, e si occuperà di.
-Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda -Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata -Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in cucina -Gestire il proprio reparto con precisione e attenzione ai dettagli -Mantenere un'inventario accurato degli ingredienti e comunicare eventuali necessità di rifornimento al responsabile della cucina.
Requisiti.
-Esperienza comprovata come Chef De Partie o in ruoli simili all'interno di ristoranti o strutture alberghiere -Conoscenza approfondita delle pratiche di sicurezza alimentare -Capacità di lavorare in un ambiente dinamico -Eccellenti capacità organizzative e gestionali Diploma di scuola alberghiera o certificazione equivalente costituirà un requisito preferenziale.
Orari di lavoro.
turno spezzato dal lunedì al venerdì, riposo sabato e domenica sera.
RAL commisurata alla seniority.
Sede di Lavoro.
Noventa di Piave.
Disponibilità oraria.
Full Time
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 26/03/2024
- 24/06/2024
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