CHEF DE PARTIE - CUOCO CAPO PARTITA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Cuoco / a capo partita / Chef De Partie La risorsa inserita si occuperà di.
- Elaborare piatti in collaborazione con lo Chef, creando nuove ricette da inserire nel menù - Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina - Controllare i piatti preparati dalla cucina e verifica degli standard qualitativi - Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi - Selezionare le materie prime e monitorare i relativi costi necessari per le diverse preparazioni - Supervisionare l`intera brigata di cucina e organizzarne le attività Si richiede.
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni maturata nel settore ristorativo e all`interno di strutture 4 o 5 stelle - Precisione, velocità e attenzione nell`elaborazione dei piatti - Buona capacità di gestione dello stress - Disponibilità ad inserirsi all`interno di una brigata giovane e dinamica - Predisposizione al coordinamento - Preferibile conoscenza e competenza della cucina giapponese Si offre.
Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi con assunzione diretta da parte della struttura alberghiera al Livello C2 del CCNL Turismo con RAL compresa tra 21 e 25K.
Orario Full-time di 40 h settimanali, con disponibilità a lavorare su turni spezzati, nel weekend e nei giorni festivi a rotazione.
La struttura alberghiera mette a disposizione relax room e palestra dedicata ai dipendenti.
Sede di lavoro.
Milano Malpensa (VA)
Dettagli dell'offerta
- ETJCA S.P.A.
- Imprecisato
- 11/05/2024
- 09/08/2024
Per ampliamento organico, da inserire come cuoco/a aiuto cuoca/o con esperienza e lavapiattil`addetto/addetta cucina/cuoco/cuoca/aiuto cuoco/cuoca si occuperà delle seguenti attività... tipologia contrattuale... contratto a tempo determinato full-time - con alloggio requisiti di lavoro - richiesta esperienza......
Com/ la posizione zerocalorie è alla ricerca di un aiuto cuoco motivato e con tanta voglia di fare! nello specifico, la risorsa si occuperà di: assistenza nella preparazione di piatti e ricette; supporto al cuoco principale nelle attività quotidiane; pulizia e organizzazione dell'area di lavoro; collaborazione......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... responsabilità principali: creare un'esperienza culinaria straordinaria per gli ospiti, attraverso la preparazione......
Ricerchiamo figure di capo progetto sulla sede di milano... 215/03 e 216/03... nello specifico la risorsa andra’ a supportare la struttura nella pianificazione delle attivita’ di progetto e relativo monitoraggio e aggiornamento dei piani di lavoro; sintesi dei principali risultati/ avanzamento di progetto......
Idroclima service srl, azienda leader nel settore della termoidraulica, in costante e continuacrescita cerca candidati per ricoprire la posizione di idraulico junior e idraulico senior in azienda giovane e dinamica, per lavoro in team... un giorno al mese ci fermiamo tutti per confrontare le esperienze......
Struttura alberghiera in svizzera ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico: • cuoco• aiuto cuoco• pizzaiolo• commis di cucina• demi chef de partie• chef de partie• sous chef• barista• camerieri• receptionist• commis di sala requisiti: • ti piace lavorare a contatto diretto......
Requisiti di lavoro partita iva zona della provincia di lodi... vi preghiamo di prestare attenzione al fatto che la collaborazione sarà offerta esclusivamente a coloro che hanno partita iva... gli interessati potranno inviare il proprio c... nello specifico, l'incarico avrà ad oggetto la formazione in......
Società di formazione, accreditata presso la regione lombardia, al fine di potenziare il proprio parco docenti ricerca professionisti in grado di erogare formazione per classi relative all'adempimento del diritto/dovere nella seguente materia: meccanica i candidati oltre ad essere muniti di partita iva......
I candidati oltre ad essere muniti di partita iva avranno come rquisiti: - almeno 2 anni di esperienza nell'insegnamento - spiccate doti comunicative e relazionali - flessibilità e capacità di adattamento - neccessaria la provenienza da zone limitrofe alla provincia di lodi grazie in anticipo a coloro......
) partita iva automunito professionalità no perditempo altre informazioni sul lavoro si tratta di interventi a chiamata presso nostri clienti, durante il colloquio conoscitivo verranno date ulteriori informazioni... siamo alla ricerca di un tecnico certificato xerox, o comunque con esperienza nel settore......
