CHEF DE RANG - ANGLO AMERICAN HOTEL CURIO COLLECTION BY HILTON - FIRENZE
Descrizione dell'offerta di lavoro
L a figura si interfaccer prevalentemente con gli altri chef de Rang e commis di sala riportando gerarchicamente al primo Ma tre.
Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali.
Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli interessati a lavorare in un contesto stimolante e coinvolgente.
RESPONSABILITA E DOVERI Ha la responsabilit della gestione del suo rango Assicura nel rispetto dell immagine dell azienda l efficienza e la qualit del servizio di sua competenza Applica correttamente le procedure operative e amministrative relative al suo settore Gestisce i suoi collaboratori o commis a lui assegnati nella conduzione del rango Contribuisce alla corretta gestione dei cambi di biancheria giornalieri e che la qualit della stessa sia al livello desiderato Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore REQUISITI NECESSARI Cura della miseenplace Accoglienza dei clienti Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato Presentazione del men In assenza del sommelier presentazione della carta dei vini Suggerire abbinamenti tra il men delle pietanze e quello dei vini Presa in carico delle ordinazioni Preparazione presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura) Coordinamento della brigata di sala Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati Conoscenza della lingua italiana Conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di unaltra lingua straniera PERSONALITA AND SKILLS team leadership in contesti multiculturali capacit di problem solving orientamento al servizio ed eccellenti doti organizzative buona programmazione e attenzione per il dettaglio flessibilit e capacit di adattamento proattivit e spirito di iniziativa
Dettagli dell'offerta
- Italian Hospitality Collection
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 12/04/2024
- 11/07/2024
Premiato dalla rivista condé nast traveler come miglior resort in italia e quarto nel mondo per la stagione 2024 (da marzo a novembre) siamo alla ricerca di un/a: chef de rang responsabilità: accoglienza e gestione del cliente gestione del rango presentazione del menù offrire un servizio di qualità......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... tutti i candidati inizieranno il programma lavorando al chiosco (como addetto alla vendita) con una rotazione su diverse posizioni nel......
Ristorante zona roma nord ricerca chef de rang con esperienza e professionalità per ampliamento staff in azienda... richiesta esperienza nel servizio à la carte con uso dei palmari... lavoro full-time in turnazione... primo contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a indeterminato......
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Ministeriale definitiva), filiale di milano, ricerca per importante azienda un/una capo squadra itinerante full time con patente b a firenze... luogo: firenze il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità,......
Hotel stagionale a rimini (tre stelle, 40 camere), per potenziamento staff ricerca: n°1 cameriera ai piani (vitto e possibilità di alloggio) n°1 cameriera ai piani fino alle 15:30 (vitto, ma senza alloggio) n°1 cameriere/a sala (vitto ed alloggio compreso) n° 2 lavapiatti (vitto e possibilità di alloggio)......
Siamo alla ricerca un senior interior designer per la nostra sede di firenze... altre informazioni sul lavoroe' previsto un inserimento formativo nella sede centrale di seravezza per poi essere destinati alla sede di firenze... il professionista che vogliamo incontrare ha una forte esperienza nel settore......
Altre informazioni sul lavoroe' previsto un inserimento formativo nella sede centrale di seravezza per poi essere destinati alla sede di firenze... magazzini bracchi srl, storica realtà toscana per la progettazione e il design ricerca un progettista d'interni per la sua nuova sede di firenze il candidato......