CHEF DE RANG HOTEL 4*S MILANO
Descrizione dell'offerta di lavoro
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Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie.
CHEF DE RANG HOTEL 4* MILANO Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in sala al fine di ricevere la clientela ed assicurare lo svolgimento regolare del servizio.
I compiti richiesti saranno i seguenti.
Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica.
Preparazione mis en place, ricevimento della clientela, conoscenza e presentazione del menu e dei vini.
Rispetto degli standard di servizio per la colazione, pranzo e cena e dell’H&S.
Gestione richieste clientela, gestione delle comande e servizio al tavolo, sbarazzo del tavolo, pagamenti.
Ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre/Restaurant Manager/AsstDirect F&B/Director F&B Si richiede.
Esperienza nella mansione, preferibilmente in Hotel; Disponibilità immediata; Disponibilità a lavorare secondo i seguenti orari e giorni di riposo) Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
Spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio, capacità di coordinamento e di supervisione completano il profilo.
Una buona conoscenza della lingua inglese è considerata un plus.
Si offre.
Iniziale inserimento a tempo determinato, con possibilità di proroghe, ccnl AICA Federturismo, Livello C2/D1 (RAL 24 K), 14 mensilità.
Orario.
full-time dal lunedì alla domenica, secondo i seguenti turni e giorni di riposo) Luogo di Lavoro.
Milano (MI)
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 18/04/2024
- 17/07/2024
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