CUOCO CAPO PARTITA AUTOMUNITO PER HOTEL 4 STELLE -
Descrizione dell'offerta di lavoro
CUOCO CAPO PARTITA AUTOMUNITO PER STRUTTURA ALBERGHIERA 4 STELLE - ROMA ZONA MAGLIANA VECCHIA La risorsa, sarà inserita in uno dei ristoranti della struttura alberghiera all'interno del team di cucina a seconda dell'esigenze di partita.
primi, secondi o contorni.
Inoltre, a stretto contatto con lo Chef responsabile di team di cucina, si occuperà del servizio con menù alla carta e dell'organizzazione della cucina per eventi cerimoniali.
I compiti da svolgere saranno.
- Gestione autonoma della partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato; - Monitoraggio dello stock merci e materiali; - Manutenzione area di lavoro, attrezzature, strumenti in perfetto stato di conservazione, ordine e pulizia; - Riduzione degli sprechi in cucina per salvaguardare l'efficienza aziendale; - Controlli qualità prodotto servito all'ospite.
I requisiti fondamentali per inoltrare la candidatura sono.
- Aver maturato un'esperienza di almeno 1 anno in ruoli analoghi nel settore ristorazione di alto livello (preferibilmente cucina alberghiera); - Possedere le conoscenze delle procedure HACCP; - Conoscenza lingua italiana; - Domicilio in zone limitrofe; - Essere automunito.
Cosa troverai.
Una cultura aziendale storica e solida nell'ambito dell'hotellerie e della ristorazione, che favorisce lo sviluppo professionale in un contesto prestigioso.
Sede di lavoro.
Hotel 4 Stelle - Roma Magliana Vecchia Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento con CCNL Turismo livello da commisurare in base all'esperienza.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.
taff.
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La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi e .
Staff S.
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è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.
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prot.
N°39/.
Dettagli dell'offerta
- Staff Spa
- Imprecisato
- 20/04/2024
- 19/07/2024
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