DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) - HÔTEL LE PLACE D'ARMES
Descrizione dell'offerta di lavoro
Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie (H/F) hors pair, prêt à jouer un rôle central dans cette aventure gastronomique empreinte d'une tradition prestigieuse.
issions principales confiées .
n tant que Demi-Chef de Partie à La Cristallerie, vous serez au cœur de cette renaissance gastronomique.
Si vous êtes prêt(e) à jouer un rôle essentiel dans la réalisation de notre vision et à offrir à nos hôtes une expérience gustative exceptionnelle, nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe.Être responsable de la production culinaire et de sa conformité aux standards du restaurantAssure la mise en place de la cuisineEffectuer la réception, le contrôle et le rangement des denrées alimentairesParticiper activement au service (préparation du chaud et du froid)Etre force de proposition pour des idées de plats pour les futures cartesRéaliser des préparations, contrôle les cuissons et rectifie les assaisonnementsEtre responsable du matériel et la tenue vestimentaire mis à sa dispositionParticiper à la formation de l'équipe de cuisineParticiper à l'entretien de la cuisineVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécuritéÊtre soucieux en permanence de la qualité de votre travail et de la satisfaction du clientUne rémunération à déterminer selon votre expérienceUne prime de coupure de 20€/brut2 jours de repos consécutifs par semaineDes possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & ChâteauxUn plan de formation annuelUn uniforme fourni et entretenu par l'hôtelDes évènements internes réguliersUn cadre de travail exceptionnelUne équipe de cuisine à taille humaineAccès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai
Dettagli dell'offerta
- Relais & Châteaux
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 25/04/2024
- 24/07/2024
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Maw spa, agenzia per il lavoro, ricerca per impresa multiservizi un/a governante per un hotel 5 stelle a lazise... si richiede esperienza nella mansione o una pluriennale esperienza come addetta alle pulizie in hotel... 3° livello ccnl multiservizi a cui possono essere aggiunti dei premi per alzare lo......
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Hotel stagionale a rimini (tre stelle, 40 camere), per potenziamento staff ricerca: n°1 cameriera ai piani (vitto e possibilità di alloggio) n°1 cameriera ai piani fino alle 15:30 (vitto, ma senza alloggio) n°1 cameriere/a sala (vitto ed alloggio compreso) n° 2 lavapiatti (vitto e possibilità di alloggio)......
Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (l... le materie principali d'insegnamento sono: contenuti del pacchetto office (word, excel, power point, access, posta elettronica) il candidato/ta ideale dovrà possedere:· laurea in informatica· conoscenza delle metodologie didattiche attive· esperienza......
