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F&B MANAGER PER NOTO HOTEL MILANO

Milano - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

Azienda nota realtà in ambito hospitality, ristorazione ed eventi job description il candidato ideale, avrà le seguenti responsabilità.
definire, insieme al management, l'offerta nei vari outlet ristorativi delle strutture; partecipare allo sviluppo del budget per il dipartimento food & beverage; elaborare le strategie per raggiungere gli obbiettivi di budget in termini di ricavi e di costi; collaborare al recruiting dello staff f&b, alla sua formazione, supportando la direzione hotel nel motivare i team di sala, bar e cucina; definire il calendario annuale delle attività negli outlet ristorativi, collaborando con il marketing per costruire le azioni di comunicazione e promozione delle attività; implementare gli standard di servizio dell'offerta e, coordinandosi col direttore di struttura, controlla il mantenimento degli stessi; organizzare i momenti di comunicazione e confronto all'interno dei vari reparti del team f&b, si assicura che i capiservizio seguano il processo condiviso; lavorare a stretto contatto con la figura di stock manager per mantenere gli obbiettivi di food cost per item e il livello di cost per punto vendita collaborare con la direzione per garantire il rispetto e l'applicazione di tutte le norme in materia di igiene, salute e sicurezza.
competenze ed esperienza il candidato ideale, presenterà le seguenti caratteristiche.
esperienza di almeno 4-5 anni come f&b manager nel settore hospitality innovativi o ibridi con diversi segmenti di clientela e/ o con outlet unici e distintivi oppure altrettanti anni di esperienza come restaurant manager in contesti ristorativi strutturati; solida conoscenza sui nuovi trend di settore e consoci tutti i \"place to be\" del mangiare e del bere \"bene\" forte competenza dei concetti e degli strumenti per il calcolo di food cost, calcolo di intermedio costo pasto e gestione dei consumi; flessibilità, spirito di adattamento ed intraprendenza sono delle doti richiesta.
completa l'offerta ottima opportunità di carriera
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Page Personnel
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Salario
  • 50000€ - 50000€
Data di pubblicazione
  • 13/03/2024
Data di scadenza
  • 11/06/2024
Project Manager Milano
Programs & Projects Consulting S.r.L.

Ricerchiamo un project manager sulla sede di milano... 215/03 e 216/03... indispensabile capacità di analisi e problem solving, flessibilità e adattabilità all'ambiente lavorativo, buone doti di comunicazione... i candidati interessati devono inviare il proprio curriculum vitae aggiornato e dettagliato......

Resident Hotel Manger
Adami & associati selezione del personale

Descrizione della posizione: siamo alla ricerca di un resident hotel manager altamente qualificato e motivato con comprovate capacità direzionali, focalizzato sulle destinazioni leisure di montagna... requisiti: esperienza comprovata nella gestione di hotel o strutture ricettive di 4/5 stelle, preferibilmente......

HR Manager
Effetto Domino srl

Sede di lavoro a sud di milano (tra milano e pavia)... se porti avanti la professione di hr manager con grande attenzione ai numeri e sei alla ricerca di una bella sfida in cui partecipare alla riorganizzazione di un’azienda forte e in crescita, inviaci la tua candidatura con rif......

Digital Project Manager a Legnago (VR)
NetStrategy

Il project manager garantirà che i progetti vengano consegnati in tempo, nel rispetto del budget e con soddisfazione delle parti interessate... il project manager sarà inoltre responsabile della gestione del team di progetto, della facilitazione della comunicazione e della risoluzione dei conflitti......

Addetto/a vendita da avviare come store manager
Effetto Domino srl

Ha una esperienza pregressa come addetto/a vendita o store manager maturata in ambito beauty e cosmesi... il nostro cliente, importante multinazionale leader europea nel mondo delle profumerie, sta ricercando un addetto/a vendita competente nel settore della cosmetica da avviare, con giusta formazione......

Cameriere/a per eventi extra milano fiera 08/14 giugno
Randstad italia spa

Luogo di lavoro: milano fiera (rho) altre informazioni sul lavoro allegare il curriculum vitae o inviarlo a *****@*****/p>... randstad italia spa, specialty hospitality&food; di milano, ricerca per azienda cliente specializzata in servizio banquetting e catering presso milano fiera, risorsa da inserire......

Area manager italia segmento pubblica amministrazione
Adami & associati selezione del personale

Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione con il direttore commerciale italia, il sales area......

Receptionist d' Hotel
Freedom Hotel S.r.l.

Hotel 4 stelle sito al centro di napoli, ricerca per inserimento immediato nel proprio organico un/una “receptionist d' hotel” la figura professionale ricercata dovrà svolgere le seguenti attività: accogliere la clientela e ogni persona che entra nella struttura ricettiva rispondere alle richieste dei......

Client Relationship Manager
Adami & associati selezione del personale

Stiamo attualmente cercando un client relationship manager che sarà il punto di contatto principale per i nostri clienti... responsabilità principali del junior relationship manager: supportare il mantenimento efficace delle attività esistenti, gestendo le richieste dei clienti, collaborando con i partner......

Area manager italia
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