SOUS CHEF PER RISTORANTE E COCKTAIL BAR

Rinomato ristorante e cocktail bar situato a Sulzano, è alla ricerca di un Sous Chef appassionato e creativo per unirsi al suo team per la stagione estiva.
Con almeno 2-3 anni di esperienza e competenze consolidate nel ruolo di sous chef il candidato sarà responsabile di garantire la preparazione impeccabile dei piatti, lavorando a stretto contatto con lo Chef.
E' necessaria un'ampia conoscenza delle tecniche di cucina, e verrà valutata molto positivamente la conoscenza di cucine internazionali.
Sono richieste competenze nella gestione delle comande della cucina, nella gestione degli ordini e delle forniture e nell'impiego di strumenti di cucina e una grande attenzione per l' impiattamento.
Si cerca qualcuno che possa ampliare la proposta di cucina contemporanea di alta qualità.
Questa posizione a tempo pieno offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi fino ad ottobre.
Se sei appassionato di cucina e desideri far parte di un ambiente dinamico e stimolante, invia il tuo CV.
Il candidato selezionato sarà assunto a tempo determinato per la stagione estiva fino ad ottobre, con un impegno a tempo pieno.
La posizione richiede la disponibilità a lavorare per 6 giorni a settimana, di cui 4 solo per il turno cena, dal martedì al venerdì, e 2 giorni con doppi turni (sabato e domenica).
E' garantito un giorno di riposo.
Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai per 12 mensilità.
Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, invia il tuo curriculum vitae.