LAVORO CHEF DE PARTIE RISTORANTE PORTOFINO, LIGURIA

I) – divisione specializzata hirevo horeca cerca per bar di lusso: chef de partie – portofino – alloggio in loco la risorsa sarà inserita all’interno di un prestigioso...

A tavola, tutta una serie di grandi vini italiani al ristorante rosmarino e cucina locale presso il bistrot...   descrizione del lavoro chef de partie in un contesto...

A tavola, tutta una serie di grandi vini italiani al ristorante rosmarino e cucina locale presso il bistrot...   descrizione del lavoro chef de partie:  in un contesto...

Ricerchiamo per la stagione estiva per eight hotel 5 paraggi/portofino un/una chef de partie con esperienza in contesti alberghieri 4 e 5 si richiede pregressa...

Gli chef de rang rispondono al maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi...

Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro altamente professionalizzante, lavorando all’interno del ristorante composto da 5 sale interne...

Riporta allo chef de partie ed ha tra le sue principali responsabilità: supportare la preparazione del pasto; cucinare e preparare i piatti per ogni servizio; mantenere...

A tavola, tutta una serie di grandi vini italiani al ristorante rosmarino e cucina locale presso il bistrot... • controlla la peculiarità e la presentazione delle...

Conoscenza dell'inglese  e di eventuali altre lingue straniere; ottima capacità di  comunicazione e spirito di osservazione; spiccate capacità organizzative;   orario...

Conoscenza tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di mondatura e taglio delle verdure conoscenza i vari tipi di tagli di carne, del...