LAVORO CAPI PARTITA CHEF COMMIS VENEZIA, VENETO

Coordinare eventuali commis o aiuti cucina assegnati alla partita... capacità di organizzare il lavoro all'interno della propria partita con precisione ed efficienza...

Principali attività: ·      supportare la brigata nell’operatività; ·      gestione completa e autonoma della partita dei primi piatti; ·      pulizia e sistemazione...

Hai queste competenze e caratteristiche? almeno 2 anni di esperienza nella posizione in brigate medio-grandi; capacità di formare e guidare commis/demi chef de partie...

Cosa farai: ·       ti occuperai di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una o più partite; ·       gestirai la preparazione di tutte le...

Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo: chef de partie_provincia di perugia_vitto e alloggio_stagione estiva di cosa ti occuperai?...

Di cosa ti occuperai?supportare la brigata nelle operazioni di servizio, gestendo autonomamente una partita;preparare e gestire tutte le pietanze, organizzando efficacemente...

Cosa farai: ·       ti occuperai di supportare la brigata nell operatività del servizio gestendo una o più partite;·       gestirai la preparazione di tutte le pietanze...

Avrà inoltre la responsabilità di gestire tutte le preparazioni, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione... la risorsa avrà inoltre la responsabilità...

Per azienda cliente del settore della ristorazione di lusso selezioniamo: chef de partie per bistrot-bar di lusso – nuova apertura – venezia la figura ricercata...