LAVORO CHEF CAPO PARTITA COMMIS VENEZIA, VENETO

Coordinare eventuali commis o aiuti cucina assegnati alla partita... esperienza pregressa come capo partita o cuoco di livello equivalente in contesti strutturati...

Principali attività: ·      supportare la brigata nell’operatività; ·      gestione completa e autonoma della partita dei primi piatti; ·      pulizia e sistemazione...

Posizione per hotel 3 stelle sito in venezia centro storico, siamo alla ricerca di: sous chef la figura si occuperà di: - supportare lo chef in tutte le attività...

Posizione per hotel 4 stelle sito in venezia, siamo alla ricerca di: chef de partie la figura si occuperà di: · gestire la preparazione di tutte le pietanze, la...

Hai queste competenze e caratteristiche? almeno 2 anni di esperienza nella posizione in brigate medio-grandi; capacità di formare e guidare commis/demi chef de partie...

Cosa farai: ·       ti occuperai di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una o più partite; ·       gestirai la preparazione di tutte le...

Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo: chef de partie_provincia di perugia_vitto e alloggio_stagione estiva di cosa ti occuperai?...

Per azienda cliente nella ristorazione fine dining selezioniamo: demi chef de partie_prestigioso ristorante di lusso_lago di garda_vitto e alloggio_stagione estiva...

Hai queste competenze e caratteristiche?esperienza pregressa nel ruolo di demi chef de partie o simile, maturata in contesti strutturati di ristorazione o hotellerie...