Addetto controllo qualità alimentare,

Ann*** ***** (XX Anni)
Dipendente a Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno
Ente di Formazione Time Vision Scarl
Avellino,
Campania
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Dipendente
Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno
set 2017 - nov 2017
Tirocinio in Laboratorio di Igiene degli Alimenti:
-Indagini microbiologiche degli alimenti destinati al consumo umano e animale al fine di verificarne la conformità. Collaborazione con ASL e altri enti. 
Dipendente
Lillo S.p.A
gen 2014 - lug 2014
Stage in Allievo Store Manager Md discount:
- Direttrice di filiale
- Gestione reparti Grocery, no food, freschi e freschissimi
- Gestione Magazzino
- Supervisione visual merchandising in store
Dipendente
Euronut- Lavorazione della nocciola
giu 2012 - set 2012
Stage in Controllo Qualità Alimentare :
- Controllo e campionamento materie prime da sottoporre ad analisi
- Determinazione consistenza creme spalmabili e degustazione per analisi organolettiche
- Gestione non conformità
Dipendente
Orogel/Ipercoop
dic 2011 - apr 2012
Hostess/Promoter
Dipendente
Centro Nazionale di Ricerca
mag 2010 - ott 2011
Stage laboratorio microbiologia:
- Processo di vinificazione Aglianico e Fiano di Avellino
- Isolamento e caratterizzazione dei lieviti autoctoni 
Formazione
Master in Qualità e Sicurezza Alimentare
Ente di Formazione Time Vision Scarl
nov 2016 - feb 2017
Auditor sistemi di gestione UNI EN ISO 19011:2012
Auditor/Lead Auditor sistemi gestione Qualità UNI EN ISO 9001
Auditor interno BRC Food
Internal Food Safety Auditor ISO 22000
Master in Allievo Store Manager
Ente di Formazione Job Gate
ott 2013 - dic 2013

          
          
Abilitazione come Biologa
Università degli Studi del Sannio
giu 2013 - lug 2013

          
          
Laurea Specialistica in Biotecnologie Alimentare
Seconda Università degli Studi di Napoli
mar 2009 - ott 2011

          
          
Laurea Triennale in Biotecnologie Agro Alimentare
Università degli Studi del Sannio
ott 2004 - dic 2008

          
        
Lingue
Inglese - Utente Base
Informazioni addizionali
Patente Europea Pc
La passione per il settore alimentare mi ha accompagnato durante gli anni di studio e lavoro sul campo. Ho una conoscenza approfondita sull'igiene, sicurezza e qualità degli alimenti. L’esperienza lavorativa accumulata mi ha permesso di entrare in contatto con laboratori e aziende alimentari dove mi sono occupata di indagini analitiche microbiologiche al fine di garantire la conformità e sicurezza dei prodotti alimentari. Mi distinguono precisione, dinamismo, flessibilità nel lavoro, apprendimento rapido, predisposizione al lavoro in team.