Vedere l'offerta completa

ASSISTANT(E) MAÎTRE D'HÔTEL (H/F) - AU CŒUR DU VILLAGE HÔTEL & SPA

Descrizione dell'offerta di lavoro

L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale .
ériode du 27 Juin au 25 Août (Selon les postes)Un/e Assistant(e) Maître d'Hôtel «Le Cœur»Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
ous avez un excellent sens de l'accueil et du relationnel.
ous savez manager une équipeVous êtes diplômé(e) d'une Ecole Hôtelière.
ous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
ous parlez couramment anglais.
Mise en Place sous la responsabilité du Responsable du RestaurantEffectuer le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration.
ffectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l'activitéTenir l'office en ordre.
esponsable de la propreté du matériel et des locaux.
esponsable du stock de linge, aidé par des commis.
érer les stocks des dessertes.
ettoyage des assiettes et des couverts au vinaigre.
ervice sous la responsabilité du Responsable du RestaurantConnaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des suggestions du Chef.
ffectuer une prise de commande.
rchestrer minutieusement le travail des chefs de rang et des commis, afin de garantir le bon déroulement du serviceSavoir gérer les priorités, le suivi des commandes et l'ordre chronologique du service.
réparer et servir les boissons, effectuer le service des mets sur table en appliquant la préséanceVeiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tablesSavoir débarrasser les mets en respectant les règles d'hygièneEncadrer des chefs de rang et des commis et répartir les tâches en fonction de l'activitéTransmission du savoir-faire et savoir être aux chefs de rangs et aux commisNettoyage des arrières de l'office en fin de service .
verres, passer au vinaigre assiettes, couverts et nettoyage du sol.
ette liste n'est pas exhaustive.
ormation HACCP obligatoire.
oste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz.
Évolution vers un poste durable souhaitée.
Vedere l'offerta completa

Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Relais & Châteaux
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 14/04/2024
Data di scadenza
  • 13/07/2024
Receptionist d' Hotel
Freedom Hotel S.r.l.

Lgs 196/03, al seguente indirizzo mail: *****@*****... hotel 4 stelle sito al centro di napoli, ricerca per inserimento immediato nel proprio organico un/una “receptionist d' hotel” la figura professionale ricercata dovrà svolgere le seguenti attività: accogliere la clientela e ogni persona che entra......

Operaio specializzato avvolgitore motori elettrici c.a./c.c.
Reima sud sas

Si offre retribuzione netta di € 1800,00 per 7 ore/giorno... si ricerca operaio specializzato avvolgitore motori elettrici c... il candidato ideale ha maturato significativa esperienza nel ruolo in un contesto produttivo analogo e conosce le procedure per la ricostruzione completa degli avvolgimenti......

Resident Hotel Manger
Adami & associati selezione del personale

Flessibilità e capacità di adattamento a un ambiente di lavoro dinamico... il candidato ideale avrà un'esperienza consolidata nel settore alberghiero, con una particolare attenzione alle esigenze e alle dinamiche specifiche delle località montane... relazioni con la clientela: assicurare agli ospiti......

ANNUNCIO LAVORO PRIMAVERA/ESTATE 2024 HOTEL MAURI RIMINI
Hotel mauri

Per la mansione dell’aiuto cuoco sono assolutamente necessarie conoscenza e maestria delle tecniche base (tagli, porzionature, sfilettature, pulizia pesce, mitili e crostacei, uso affettatrice, ecc... ) per info, cv e job description (orari, mansioni e salario) cell 3387261849 per info e job description......

Cameriera/e ai piani hotel
LE SUITE S.A.S. DI CONCETTA CAROLINA QUAGLIARELLA E C.

Le mansioni principali della cameriera ai piani nelle camere e bagni comprendono: - pulizia e sanificazione delle stanze e dei bagni - cambio lenzuola e asciugamani - riordino della camera e sistemazione del letto - rifornimento di prodotti di cortesia e minibar... il suo compito principale è di garantire......

Sales Assistant Liu∙Jo - C.C. I gigli - Campi Bisenzio (FI)
Liu jo spa

Requisiti di lavoro hai una buona esperienza nella vendita assistita maturata per brand di abbigliamento femminile di fascia medio - alta; un ottimo standing, interesse e sensibilità per la moda e le tendenze; capacità di risoluzione dei problemi... come sales assistant del pdv c/o il centro commerciale......

Personale di hotel e ristoranti in Svizzera
Gi Group

Per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore dell'ospitalità... cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata......

AUTISTA RACCOGLITORE/RACCOGLITRICE PATENTE C E CQC MERCI
Run4job srl

Ssa chiara bellon direttrice risorse umane e organizzazione di gruppo veritas spa requisiti di lavoro patente c +cqcaltre informazioni sul lavorosedi di lavoro tutto il territorio veneziano... sedi di lavoro: tutte le sedi operative di veritas spa dislocate nel rispettivo ambito territoriale di competenza......

Portiere di notte d' albergo
Freedom Hotel S.r.l.

La persona sarà inserita in attività di ricezione turistica per mansione di receptionist notturno... requisiti di lavoro i requisiti fondamentali per lo svolgimento del ruolo sono: · esperienza pregressa nella mansione · conoscenza fluente della lingua inglese e minima conoscenza anche della lingua francese......

R&D mechanical engineer
Randstad HR Solutions

This position reports to r&d; team lead your responsibilities ● documenting work and contributing to written reports ● keeping up to date with strategic plans and performing activities in line with the current direction... capability of electrical/mechanical design solution starting from plain white......