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CHEF DE PARTIE - HOTEL 5L

Descrizione dell'offerta di lavoro

ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere un’esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l’obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo. Per il nostro hotel 5*L di Napoli siamo alla ricerca di un Chef de Partie che avrà le seguenti mansioni: - Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un’ottima organizzazione quotidiana per il lavoro - Mantenere una squadra collaborativa ed armoniosa - Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali; - Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team - Preparazione, cottura ed impiattamento delle nostre pietanze - Assicurare standard di qualità - Assicurarsi dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro; - Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro. - Esperienza in cucina con stella Michelin - Ottime capacità organizzative e di precisione - Disponibilità a lavorare su turni - Capacità relazionali e comunicative Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Romeo Hotel
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 14/03/2024
Data di scadenza
  • 12/06/2024
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