LAVORO MAITRE CAPO SALA ROMA, LAZIO

Personale di sala e cucina - zona talenti... aiuto maitre di sala con buona conoscenza delle tecniche di allestimento della sala e di mise en place, conoscenza...

La ricerca è aperta alle seguenti tipologie ti profili: chef de partie (capo partita) ai primi; capo partita griglista esperto nella cottura alla griglia di carne...

Per azienda cliente del settore hospitality per una realtà 5* lusso selezioniamo:   maitre _ struttura 5* lusso con vitto e alloggio sarai inserito/a all'interno...

Requisiti: esperienza comprovata come maitre nel segmento lusso... gi group, agenzia per il lavoro con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di professionisti...

Sarà sua cura l'organizzazione della sala e dei tavoli nel rispetto dei criteri estetici e funzionali richiesti, con particolare attenzione alla biancheria e alle...

Siamo alla ricerca di commis di sala motivati/e e appassionati/e dell’arte dell’ospitalità per entrare a far parte del nostro team in una struttura alberghiera di...

Collaborare con la cucina e la brigata di sala per ottimizzare il flusso di lavoro... supervisione e coordinamento dei commis di sala e degli altri membri del team...

Responsabilità principali: accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia, accompagnandoli nel loro percorso gastronomico; curare la preparazione e l’allestimento...

Gli chef de rang rispondono al maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi...

Il ristorante valorizza l’uso di materie prime locali e di qualità, creando un’esperienza culinaria d’eccellenza con un servizio di sala impeccabile e curato nei...

Mansioni: assicurare un servizio di sala impeccabile, anticipando e soddisfacendo ogni esigenza degli ospiti... 216 del sulle parità di trattamento...

Curare l'aspetto di sala e mise en place prima e dopo il servizio... ottima conoscenza dei principali standard di servizio fine dining... eccellenti capacità comunicative...