LAVORO SOUS CHEF ADDETTO PRIMI

Supportare l'executive chef nella selezione, formazione e valutazione di tutto il personale...  supervisionare quotidianamente la corretta immagine del personale...

Il candidato si occuperã di supportare lo chef nella preparazione di primi e secondi piatti per il pranzo, e di assemblare cibi freddi per l'aperitivo...

Collaborare con lo chef executive e il sous chef nella creazione e nell'aggiornamento del menu, proponendo nuove idee e miglioramenti...    requisiti:...

Collaborare con lo chef executive e il sous chef nella creazione e nell'aggiornamento del menu, proponendo nuove idee e miglioramenti...    responsabilitã  principali:gestire...

L’attività si svolgerà in collaborazione con il sous chef e l’executive chef, in un contesto dinamico e professionale... descrizione del ruolola risorsa selezionata...

L’attività si svolgerà in collaborazione con il sous chef e l’executive chef, in un contesto dinamico e professionale...  descrizione del ruolola risorsa selezionata...

L'attività si svolgerà in collaborazione con il sous chef e l'executive chef, in un contesto dinamico e professionale...  descrizione del ruolola risorsa selezionata...

Collaborare con lo chef executive e il sous chef nella creazione e nell'aggiornamento del menu, proponendo nuove idee e miglioramenti... gestire gli stock di ingredienti...

Primo player negli aeroporti italiani e uno tra i primi nelle autostrade e nelle stazioni ferroviarie... il nostro cliente è my chef ristorazione commerciale, solida...

Opportunità di crescita verso ruoli di sous chef, chef de cuisine o executive chef grazie a programmi di sviluppo interni... supervisionare l’organizzazione della...

Metodi di cottura: vasocottura / sous vide, cbt, roner, sottovuoto... cucina, cucina italiana, cucinare, ricetta, ricette, ricettario, tecniche di cucina, tecniche...

Cucina, cucina italiana, cucinare, ricetta, ricette, ricettario, tecniche di cucina, tecniche di cottura, primi piatti, secondi piatti, dolci, antipasti, fritture...